| 石棹茶葉休閒園區
石棹茶葉休閒園區位於嘉義縣竹崎鄉阿里山公路沿線中和村一帶、海拔1,200公尺至1,700公尺間,因屬山坡地,排水良好,表土淺薄,民國60年代後期開始以栽種經濟作物為主,茶樹、甜柿、愛玉子、竹筍和高冷蔬菜是主要的栽培作物。
石棹地名的由來,相傳是早期移民在開墾時,於山間啞口要道處發現了一塊巨石,這塊巨石平如一個大石桌的桌面,因此當地人就稱這個地方為「石桌」,後來才慢慢成為我們現在所稱的「石棹」。可惜的是,這塊巨石在開發時被毀壞,所以現在來到此處所看到的巨石是後來模擬放置的,比原石來的要小。
石棹茶區於民國69年初,引進軟枝烏龍試種成功並積極推廣種植,品種以烏龍為主,金萱次之,另外還有四季春、佛手等品種,茶湯呈蜜綠色,入口即有一股高山茶特有的幽雅香氣,清純甘潤的滋味,滿口芳香,喉韻無窮。所以,前副總統謝東閔特為石棹茶區茶葉命名為「阿里山珠露茶」,為台灣十大名茶之一。
在園區除了享受採茶樂,還可以親自體驗製茶過程,飲用自己採收製作的茶飲,此外,當地婦女還組成家政班,由農會輔導成立田媽媽餐廳,推廣茶餐料理和相關茶葉甜點的開發與製作,讓遊客得以享用特色風味餐。除了茶香,還有Q滑潤口的愛玉子凍,夏天來一趟,絕對會讓你有份清涼舒爽感!
石棹位於玉山國家公園邊緣,是曾文溪、八掌溪上游的分水嶺,背靠玉山,遙望南部連綿山巒,園區內的觀景平台白天可眺望廣闊無際的嘉南平原,午后及雨後可觀賞雲海,黃昏時有落日可觀,晚間如果天氣睛朗還可以欣賞嘉南平原夜景,可謂人間仙境。
位於中和村的石棹吳王廟是當地的信仰中心,主祠的神明為吳鳳。相傳清朝末年,先民到石棹地區開墾,因和原住民在同一地區,時常發生語言不通以及風俗文化上的隔閡,吳鳳居中擔任通譯,做為早期移民與原住民之間溝通的橋樑,使得兩族群能夠和平相處,為了感念吳鳳的大愛精神,所以特別建造吳王廟來祭祠吳鳳。
|